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フレンチレストラン「ロジェ」

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ディナー2025.01.03

フルール (1/6~)

期間
2025.01.06(月)

 
Amuse gueule
フォアグラとコンソメ 百合根と蓮根のムース

Entrée
白葱のテリーヌ 河豚の焼霜 サワークリーム

Entrée Chaud
タイラギ貝と蝦夷アワビのソテー

Poisson
鰤のグリエ キクイモのピュレとチップを添えて
エシャロットのレモンバターソース

Viande (どちらかをお選びください)
■Aコース
パイに詰めた牛肉の赤ワイン煮込みと和牛ロースのグリエ
ソースペリグー
■Bコース
黒毛和牛フィレ肉のロースト

Dessert
柑橘のバシュラン

Café et pain
カフェ パン

時間 <ディナータイム> 
17:00~21:30 (オーダーストップ20:30)
料金 お一人様(全8品)

■Aコース   9,900円 
■Bコース 13,200円  

※上記料金には、税金・サービス料を含みます。 
※写真はイメージです。
※メニューは月替わりで内容が変わります。
※会合や接待、お祝いごとやご法要など、ご予算に応じた特別メニューもご用意いたします。お気軽にご相談ください。

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