Amuse gueule フォアグラとコンソメ 百合根と蓮根のムース Entrée 白葱のテリーヌ 河豚の焼霜 サワークリーム Entrée Chaud タイラギ貝と蝦夷アワビのソテー Poisson 鰤のグリエ キクイモのピュレとチップを添えて エシャロットのレモンバターソース Viande (どちらかをお選びください) ■Aコース パイに詰めた牛肉の赤ワイン煮込みと和牛ロースのグリエ ソースペリグー ■Bコース 黒毛和牛フィレ肉のロースト Dessert 柑橘のバシュラン Café et pain カフェ パン |
時間 | <ディナータイム> 17:00~21:30 (オーダーストップ20:30) |
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料金 | お一人様(全8品) ■Aコース 9,900円 ■Bコース 13,200円 |
※上記料金には、税金・サービス料を含みます。
※写真はイメージです。
※メニューは月替わりで内容が変わります。
※会合や接待、お祝いごとやご法要など、ご予算に応じた特別メニューもご用意いたします。お気軽にご相談ください。